香を炊いて仏様に手向けること。
抹香を使う場合と線香を使う場合とがある。どちらも焼香。

香は仏様の好物ということで、そのお香自体、また、焼香することによって出る煙・臭いが
仏様を招来すると言われているなど、宗派によって様々な解釈があり、
「額に押し頂く」かどうか、
「焼香の回数」が１回～３回であったり、
線香は立てるか、寝かせるか、そしてその本数、
など様々な違いがあります。